Kookplezier

Eric en Inge kwamen vandaag op bezoek.
Dus heb ik weer eens ouderwets gekookt, niet een ouderwets recept, maar zoals ik dat vroeger veel vaker deed; een uitgebreid menu samenstellen en lekker lang tafelen.
Ik was gelukkig weer redelijk hersteld van de aanslagen op mijn gewrichten en ben vanmorgen op tijd de boodschappen gaan doen. Daarna het huis gevogen en de vis opgehaald in Mddelharnis.
Vanmiddag heb ik het een en ander voorbereid, zodat we aan het eind van de middag nog een uurtje in de tuin van het lentezonnetje konden genieten. Vervolgens hebben we tussen zeven en elf lekker zitten tafelen, wat st Jacobsschelpen weggetafeld, daarna een stukje tarbot weggepraat, gevolgd door een bordje met kaasjes en een bakje met ijs. Lekkere witte wijnen op dat spul weg te spoelen, kortom de avond vloog voorbij.
En daar waar ik in vroegere tijden tegen een enorme berg afwas aankeek, heb ik nu een James die aan het werk is.